HM de ショコラオランジェケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、バター、チョコ、砂糖を入れてレンジで800w 50秒チンする。

   

2. 2 別のボウルに、卵を溶き牛乳を加える。

   

3. 3 ナッツを集めのビニール袋に入れて、ハンマーなどで粗く砕く。

   

4. 4 2にHM、ブラックココアを入れて軽く混ぜたら、1を加えてよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 そこへ砕いたナッツと、半分の量のドライオレンジを細かく切って入れ、さらに混ぜ合わせる。

   

6. 6 焼き型に、クッキングシートを敷き、5を均等に入れて、トントンと軽く型を落として空気を抜く。

   

7. 7 オーブンを180度に温めたら、6を入れて48分焼く。
8. 8 途中、10分たったら一旦取り出して、真ん中に切り目を入れて、残りのドライオレンジを差し込むように乗せ、オーブンの温度が下がらない様に元に戻して焼く。
9. 9 串を刺して生地が付かなければ、オーブンから取り出して表面にジャムを塗る。

   

10. 10 粗熱が取れたら型から取り出して、切り分けて召し上がって下さい。