牛肉とエリンギのプルコギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを食べやすい大きさに切ります
   
   エリンギをしんなりするまで炒めいったん取り出します

2. 2

   1/3量のプルコギたれを
   絡めておいた牛肉を炒めます。
   
   火が通ったらエリンギを戻し入れ炒め合わせます。

3. 3

   残りのプルコギたれを加え混ぜ合わせお皿に盛ります
   
   仕上げにネギを散らします