肉なし☆夏野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方

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じゃが塩
ズッキーニのかわりにきゅうりで美味しく作れました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

☆なす
3本
☆パプリカ
2個
☆きゅうり
2本
☆いんげん
ひとにぎり
★冷凍パセリ
大さじ2
★カゴメのトマト缶
1缶
★ニンニクチューブ
5㎝
★コンソメ
1個
★塩コショウ
少々
★水
200cc

作り方

  1. 1
    乱切りした☆材料を炒めます。
  2. 2
    トマトソースはカゴメを使いました。
  3. 3
    野菜がしんなりとしてきたら★材料を入れ20分煮込みます。

おいしくなるコツ

きゅうりがズッキーニに負けないくらい美味しかったです。

きっかけ

夏野菜消費にはコレが一番かと

公開日:2019/08/04

関連情報

カテゴリ
トマト缶低カロリーおかずその他のヘルシー食材野菜スープラタトゥイユ
関連キーワード
トマト缶 トマト煮込み 野菜のトマト煮 なす

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/06 21:42
美味しくできました!ごちそうさまです(*´▽`*)
とぐち

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