唐揚げをさっぱりとおろしポン酢かけ レシピ・作り方

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じゃが塩
夏の唐揚げはおろしポン酢が美味しいと思います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
１枚
片栗粉
適量
★にんにくチューブ
２㎝
★生姜チューブ
２㎝
★酒
大さじ１
★醤油
大さじ１
★味塩こしょう
少々
大根
1/4本
味ぽん
ひとまわし

作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに切った鶏もも肉に★材料を混ぜ下味をつけます。
  2. 2
    片栗粉をまぶし170℃に熱した揚げ油で4〜5分揚げます。
  3. 3
    お皿に盛り、すりおろした大根を上からたっぷりとかけます。

    仕上げにポン酢をまわしかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日が続いたので

公開日：2019/05/26
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ夏バテ対策夕食の献立（晩御飯）ポン酢大根
関連キーワード
和風 唐揚げ 大根おろし 味ぽん

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/10 16:38
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
Rママ❁°.*

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