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じゃが塩
炒め物やお味噌汁、スープに便利な具材を使いました
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
玉ねぎ
2個
人参
1本
えのき
1袋
ニラ
1袋
作り方
1
切った野菜を混ぜ合わせ密閉袋にいれます。
2
平らに広げて冷凍庫で凍らせます。
凍ったら軽くほぐします。
3
1ヶ月は美味しく保存できます。
4
使うときは、凍ったまま野菜炒めやスープに加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩り良く、冷凍できる野菜の組み合わせを考えました。
公開日:2019/05/26
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