ハッセルバッグポテト①ハーブソルト&あらびき黒胡椒 レシピ・作り方
材料(1個人分)
作り方
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1
じゃがいもはよく洗って縦半分に切る。
※普通のサイズを作る場合は縦半分に切る作業はなしです - 2 両端にお箸等を置いて深めに8㎜間隔で切り込みを入れる。
- 3 2のじゃがいもを10分位水につける。
-
4
3にオリーブオイルをたっぷりめに塗ってハーブソルト、粗挽き黒胡椒を振って180℃のオーブンで20分〜30分くらい焼く。
※たっぷり目のオリーブオイルでカリッとさせます - 5 4をオーブンから取り出してお皿に盛りつけたら出来上がり。
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今日はご飯のお供みつけたので、ハーフサイズにしましたが、じゃがいも1個でも作れます。