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里芋と豆腐と麩のみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
じゃが塩
里芋はレンジで加熱して入れます
材料(3人分)
だし汁
600cc
里芋
小9個
豆腐
150g
麩
6個
味噌
大さじ山盛り1
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作り方
1
里芋はシリコンスチーマーに入れ500wで4分加熱しておきます。
2
だし汁で豆腐と里芋、麩を5分煮ます
3
味噌を溶かし入れて沸騰直前に火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋は柔らかくなるまで時間がかかるのでレンジで加熱して使います
きっかけ
夕食に里芋があったので
公開日:2019/01/12
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