刺身用アルゼンチンえびのゆで方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびを流水でサッと洗い、水を切ります。
   
   小鍋でお湯を沸かし塩を加えます。

2. 2

   えびを丸ごと入れて、沸騰直前に火を弱めます。
   
   ふきこぼれない様に５分煮ます。

3. 3

   お湯を切り冷めたら殻を剥きます。