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甘エビ
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甘エビの塩ゆで レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
じゃが塩
刺身をいただいたけど生は苦手なので…ゆで汁はだしが出て美味しいので、お味噌汁にどうぞ♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
甘エビ
15尾くらい
水
1リットル
塩
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
1
このまま食べれるといいのですが……刺身が苦手なので(T_T)食べれません
2
水、酒、塩を入れて強火で沸騰させます。
強火のまま殻つきの海老を投入します。
3
1分茹でて取り出します。
流水でさっとあくを洗い流します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘エビの茹で方が分からなかったので自己流です
きっかけ
晩酌に
公開日:2018/11/20
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塩ゆで
甘エビ
海老
ゆで方
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
3
件)
2021/12/05 18:11
おいしくできました〜(≧▽≦)ありがとうございました!!
しづS ’kitchen
2021/07/18 20:38
生はもちろん美味しいけど 家で食べるには ちょっと…… 塩ゆで 美味しいです
DIZUMI
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