ポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは火が通りにくいので、下茹でしておきます。

2. 2

   玉ねぎと鶏肉をバターで焦がさないように炒めます。
   
   火が通ったら、グラタンの素に入っているマカロニ、粉と牛乳を加えます。

3. 3

   じゃがいもも入れてゆっくりとかき混ぜながら煮込みます。
   
   オーブンを使わずにトースターで焼くので、しっかりと煮込んで火を通します。

4. 4

   グラタン用の耐熱皿に盛りチーズをのせます。
   
   オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで約5〜6分焼きます。