小松菜とはんぺんのすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- はんぺん 半分
- 小松菜の葉の部分 1束分
- 出し汁 500ml
- 酒 大さじ 1
- 薄口醤油 大さじ 1
作り方
- 1 はんぺんは小さめに切っておく。
- 2 小松菜も葉はざく切りにしておく。
- 3 お鍋にだし汁、酒、薄口醤油、１のはんぺんを入れて温め、食べる直前に２の小松菜を入れて温める。
- 4 お椀に3を盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 小松菜とはんぺんのすまし汁
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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YUNOKO2021/07/13 17:24
はんぺんがふわふわして美味しかったです〜(*´-`)
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