天ぷら盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはレンジで500w3分加熱しておきます。
   
   冷めたら小麦粉をまぶします。

2. 2

   魚ソーとピーマンに小麦粉をまぶします。

3. 3

   カニかまは崩れやすいのでこのままそっと衣につけて揚げます。

4. 4

   天ぷら粉と冷水を混ぜて衣を作り、具材を入れ順番に揚げていきます。
   
   180℃に熱した揚げ油で1〜2分揚げます。