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手作り卵豆腐入りオクラとみょうがのお吸い物 レシピ・作り方

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あぽちょふ
少し手間はかかりますが、お洒落なお吸い物です。

材料(2人分)

だし汁
500ml
大さじ 1
薄口醤油
小さじ2
みょうが
1個
オクラ
2本
No.1350016477の簡単卵豆腐
全量
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作り方

  1. 1
    みょうがは小口切りにする。
  2. 2
    オクラは塩で揉んで洗い、小口切りにする。
  3. 3
    お鍋にだし汁、酒、薄口醤油、1のみょうが、2のオクラを入れて温める。
  4. 4
    お椀にNo.1350016477の簡単卵豆腐を入れ、3をよそったら出来上がり。

きっかけ

お洒落なお吸い物が作りたくて。

公開日:2018/08/25

関連情報

カテゴリ
お吸い物みょうが
料理名
手作り卵豆腐入りオクラとみょうがのお吸い物

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あぽちょふ まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる

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