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じゃがいもたっぷりの豚汁 レシピ・作り方

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じゃが塩
具だくさんで美味しいです。
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

じゃがいも
2個
こんにゃく
1/3切れ
玉ねぎ
1/4玉
人参
20g
白ネギ
1/2本
豚薄切り肉
100g
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１
水
400cc
刻みネギ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは食べやすい大きさに切って水につけておきます。

    玉ねぎ、人参、白ネギ、こんにゃくをお好みの大きさに切ります。

    小さめに切ると早く火が通るので時短になりますよ。
  2. 2
    ①と豚肉を鍋に入れて中火で炒めます。

    しんなりして油が馴染んできたら、水とだしの素を加えて15分弱火で煮込みます。
  3. 3
    味噌を溶き入れて、刻みネギを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいも入りのお汁が飲みたくて。

公開日：2018/07/18
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関連情報

カテゴリ
豚汁じゃがいも板こんにゃくその他の味噌汁簡単豚肉料理
関連キーワード
豚汁 汁 みそ汁 野菜たっぷり味噌汁

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 4 件）

2020/11/27 01:47
野菜のダシたっぷりで美味しかったです！ 冷蔵庫の消費で活躍しました(^^)
ますとぅーだ
2019/11/18 19:23
じゃがいもに味が染み込んで美味しかったです。 ごちそうさまでした。
水玉模様
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