砂糖と牡蠣醤油の玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ１
- 牡蠣醤油 小さじ2
作り方
-
1
卵を割り砂糖と醤油を入れる。
よくかき混ぜて溶く。
温めた玉子焼き用のフライパンに油を引き卵液を流し入れる。 -
2
全体に広げたら奥から手前にまく。
巻いた卵を奥に寄せて手前に油をひき卵を流し入れて奥から巻く。
3〜4回繰り返し焼く。
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