卵、ツナ、きゅうりもポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは洗って蒸し器で蒸す。
- 2 卵は茹でて殻をむき、粗みじんにしておく。
- 3 玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気を絞っておく。
- 4 きゅうりは塩で揉んで半月切りにし、水気を切っておく。
- 5 1のじゃがいもが蒸せたら皮をむいて器の中でつぶし、酢をかけて混ぜておく。
- 6 5の粗熱が取れたら2の卵、3の新玉ねぎ、4のきゅうり、油を切ったツナ缶、塩こしょう、マヨネーズも入れて混ぜ合わせる。
- 7 6を器に盛り付けたら出来上がり。
関連情報
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