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鯛とあさりのアクアパッツァ レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
あさりの出汁が効いて最高です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

あさり
200g
鯛
2切れ
玉ねぎ
1/2個
れんこん
10cm
酒
50cc
オリーブオイル
大3
にんにく
2かけ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、れんこんはいちょう切り、鯛は一口大に切る。オリーブオイルをひいたフライパンで微塵切りにしたにんにくを炒め、玉ねぎ、れんこん、あさりを軽く炒める。
  2. 2
    鯛を乗せて酒を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

潮干狩りに行ったので。

公開日：2018/05/12
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関連情報

カテゴリ
アクアパッツァ玉ねぎれんこん鯛あさり

このレシピを作ったユーザ

＊ K a n a ＊

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/18 05:08
あさりがおいしいですね！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
とっても美味しそうなお写真ですね♫ 作っていただきありがとうございます( ^ω^ )♡

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