焼きサバのおろしポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍保存しておいた大根おろしをひとかたまり解凍して使う。

2. 2

   サバを焼きます。表面に酒をふりかける。

3. 3

   ※クッキングシートは専用の難燃性シートを利用し250℃(20分)を越えない範囲で利用して下さい。また、お手持ちのクッキングシートに表示されている注意事項を必ず確認しご利用下さい。

4. 4

   中火で皮面から蓋をして5〜6分焼きます

5. 5

   裏返してさらに5〜6分蓋をして焼きます。焼け具合を見て焼き色を調整する。

6. 6

   味ぽんと大根おろしを混ぜて焼いたサバにかける。