ビニール袋で材料４つ♪ココアショートブレッド レシピ・作り方
材料（8人分）
- バター 100g
- ○純ココア 25g
- ○砂糖 70g
- ○薄力粉 130g
作り方
-
1
○を丈夫なビニール袋に入れて空気を入れてふって全体を混ぜる。
-
2
冷蔵庫から取り出したばかりのバターをサイコロ程度の角切りにして①に入れ、バターをつぶすようにして混ぜる。
-
3
バターが小豆大になったら、まとめるように軽くもんで、1㎝程度の厚みに生地を広げる。(麺棒がなかったら、手で押して広げてもOK)
-
4
ビニール袋の上の部分を切って広げ、好きな大きさにカットして、フォークでところどころ穴をあけ、クッキングシートをしいた鉄板にのせて、180℃にあたためたオーブン25分焼く。
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関連情報
- 料理名
- ココアのショートブレッド
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コーヒーとよく合います♪
私は多めに焼いて、くずしてアイスと一緒に食べたり、フィリングにも使ったりします(*^^*)