ぱりっと仕上げるために、少し時間はかかりますが、ふたをしないことです。 今回はむね肉で低コストに仕上げていますが、もも肉なら更にジューシーに☆ むね肉で作って、サンドイッチにするのもはまります☆
鶏肉を焼いていて、「何味がいい～？塩こしょう？ケチャップ？照り焼き？カレー？」と聞くと「コンソメパンチ～」・・・冗談から生まれた料理です。 意外においしくて、はまったようです(^-^;
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皮目はぱりっと☆冗談から出来上がったレシピ☆
普通の塩コショウが物足りなければぜひ試してほしいコンソメ味です(^-^)/