黒枝豆としらすの梅ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って30分ザルにあげておく。

2. 2

   黒枝豆は塩でもんでそのまま熱湯に入れて茹でる。

3. 3

   しらすはフライパンに入れてから炒りする。

4. 4

   梅干しはタネを除いて粗刻みにしておく。

5. 5

   炊飯器に1のお米、分量の水、2の黒枝豆をさやから実を出したもの、3のしらす、酒を入れて炊く。

6. 6

   5が炊けたら4の梅干しを混ぜ、お茶碗に盛りつけて出来上がり。