黒枝豆としらすの梅ごはん レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 お米は洗って30分ザルにあげておく。
- 2 黒枝豆は塩でもんでそのまま熱湯に入れて茹でる。
- 3 しらすはフライパンに入れてから炒りする。
- 4 梅干しはタネを除いて粗刻みにしておく。
- 5 炊飯器に1のお米、分量の水、2の黒枝豆をさやから実を出したもの、3のしらす、酒を入れて炊く。
- 6 5が炊けたら4の梅干しを混ぜ、お茶碗に盛りつけて出来上がり。
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