おかずパン！簡単焼肉パン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ★強力粉 200g
- ★砂糖 大2
- ★ハチミツ 小1
- ★塩 3g
- ★溶かしマーガリン 20g
- ★ドライイースト 3g
- ★温めた牛乳 120cc
- 豚小間 200g
- 焼肉のタレ 大1
- 溶き卵(艶出し用) 1個
作り方
-
1
★の材料をボールに入れ、箸でぐるぐる混ぜる。手でこねて一塊にし、30℃のオーブンで30分発酵させる。フライパンで豚小間を炒め、焼肉のタレを入れる。生地を6等分にしてガス抜きをする。
-
2
生地を10㎝程に伸ばし、焼肉を入れ、手できちんとつまんで閉じる。30℃のオーブンで二次発酵させる。卵液を塗り、180℃のオーブンで15分程焼けば完成！
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