青梗菜と卵とわかめのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は4、5㎝長さに切る。

2. 2

   お鍋に水と創味シャンタンを入れ道の青梗菜の軸の部分、わかめを入れて温める。

3. 3

   青梗菜が柔らかくなったら溶き卵を流し入れる。

4. 4

   3に青梗菜の葉の部分を入れ、味が薄ければ塩こしょうで味を整える。

5. 5

   4にごま油を入れて混ぜる。

6. 6

   器に5を盛りつけたら出来上がり。