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マヨネーズで簡単！カンパチのサクサクフライ レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
卵がなくてもマヨネーズで簡単！とってもサクサクに仕上がります。ふわふわしたカンパチの身が最高に美味しいです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

カンパチ
1切れ
塩胡椒
少々
★醤油
小2
★酒
小2
マヨネーズ
適量
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    カンパチを一口大に切る。塩胡椒をまぶし、★の調味料に5分程漬ける。
  2. 2
    水分を捨ててマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。たっぷりめの油をひいたフライパンできつね色になるまで揚げ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふるさと納税でカンパチを貰ったので。

公開日：2016/12/26
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カテゴリ
ぶり

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