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筑前煮
レシピ詳細
フライパンで簡単!豚小間で作る筑前煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
* K a n a *
鶏肉がなかったので豚肉で作りましたが、とっても美味しく仕上がりました。味が染みた根菜の食感がたまりません!
材料(2人分)
れんこん
100g
ごぼう
1/2本
人参
1/2本
豚小間
100g
★水
100cc
★だしの素
小1
★醤油
大1
★みりん
大1
★砂糖
小1
★酒
30cc
作り方
1
野菜を乱切りにする。
2
油をひいたフライパンで野菜と豚肉を炒め、★の調味料を入れて蓋をする。火が通って味が染みたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
れんこんを買ったので作りました。
公開日:2016/10/26
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カテゴリ
筑前煮
料理名
豚小間で作る筑前煮
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* K a n a *
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