.:♪とっても簡単　そばつゆ　塩分少なめ.:♪ レシピ・作り方

Name: .:♪*とっても簡単 そばつゆ 塩分少なめ.:♪*
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 万能だし 120ｃｃｃｃ; 減塩醤油 50ｃｃ; 昆布 2ｇ; ミネラルウォーター 30ｃｃ; みりん 10ｃｃ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

万能だしを使ったそばつゆです。万能だしの作り方は私のレシピで検索して下さい。だしは作り置きしておくと後が楽です♬

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

万能だし: 120ｃｃｃｃ

減塩醤油: 50ｃｃ

昆布: 2ｇ

ミネラルウォーター: 30ｃｃ

みりん: 10ｃｃ

作り方

1

小さめの鍋にミネラルウォーターを入れて、昆布を入れ、沸騰させる。沸騰したらしばらく冷ましておく。
2

作り置きした万能だしに減塩醤油、みりんと１の冷ましたものを入れ、良く混ぜて完成♬
3

万能だしは以下のサイトです。

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350009676/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は、お好みで調整して下さい。砂糖を入れても良いかと思います。昆布は折角でしたら良い昆布を作ると味が断然違ってきます。

きっかけ

夫の健康の為になるべく塩分の少ないそばじるを作ってみたくて作りました。

公開日：2016/08/12

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こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞