ピーマンとしらすのさっと炒め レシピ・作り方

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作り置きしてピーマンを大量消費します。

材料（2〜4人分）

ピーマン
6〜8個
しらす
おたま1
サラダ油
大匙半分
醤油
大匙半分
調理酒
大匙半分

作り方

  1. 1
    ピーマンはたてに細く切ります。
  2. 2
    サラダ油を熱した フライパンにピーマンとしらすを入れて炒めます。
    調理酒と醤油を入れて汁気がとんだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンはお好みの食感に炒めてください。

きっかけ

ピーマンの大袋を買ったので

公開日：2016/08/01
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カテゴリ
ピーマン

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