おつまみにも！居酒屋風簡単いももち レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
とろっとしたタレが美味しいいももちです。晩ご飯のおかずにも、晩酌のお供にも！簡単なのでぜひお試しあれ。

材料（1人分）

じゃがいも
1個
※片栗粉
小2
※塩胡椒
少々
※マヨネーズ
小1
片栗粉
適量
★醤油
大1
★みりん
小1
★砂糖
小1
★酒
小1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分程加熱する。マッシャーで潰し、※の調味料と混ぜる。
  2. 2
    俵型に形成し、全体に片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。★の調味料を入れ、絡ませたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもがあったので作ってみました。

公開日：2016/07/07
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
いももち

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