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茄子の黒糖照り焼き レシピ・作り方

茄子の黒糖照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
Maybee*
Maybee*
黒糖の優しい甘さが◎
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材料（２人分）

  • なす １本
  • サラダ油 大さじ５
  • 片栗粉 大さじ３
  • ◎白いりごま 大さじ１
  • ◎醤油、みりん、酒 各大さじ２
  • ◎黒糖 大さじ１
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作り方

  1. 1 ◎を混ぜ合わせる
  2. 2 なすは食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し２のなすをいれ炒める
  4. 4 なすに火が通れば１の◎をいれよく全体に馴染ませ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったので

  • レシピID：1350012298
  • 公開日：2015/09/17
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