なすとしめじの煮物レシピ・作り方

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約15分
300円前後

すくない材料で簡単！

材料（２人分）

なす: １本

しめじ: １/４袋

ごま油: 大さじ１

○醤油: 大さじ２

○砂糖: 小さじ１

作り方

1

なすは適当な大きさに切り水にさらす
2

しめじは石突きを切り落としバラす。
3

１のなすの水気をふきとりごま油を熱した鍋で炒める
4

油が回ればかぶるくらいの水と２と○をいれる
5

途中まぜながら汁気がなくなるまで中火で煮て出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったので

公開日：2015/06/19

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カテゴリ: なす全般

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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