おあげのサンドとおひたしの和んプレート♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 プチパン2個に切り込みを入れ、オーブンで160度8分焼く
- 2 キャベツは千切りにし、あげは4つに切っておく
- 3 卵を割りほぐし、フライパンにサラダ油を適量入れ、そぼろを作る
- 4 小松菜を茹で、冷水に取り、水気を切り、食べやすい大きさに切っておく
- 5 1のプチパンが焼けたら、マヨネーズを塗り、千切りにしたキャベツ、おあげをはさみ、一味唐辛子をふり、のりを挟む
- 6 4の小松菜と3の卵そぼろと、めんつゆ大さじ1を入れ混ぜる
- 7 お皿に、5のプチパン、6のおひたしと、ドラゴンフルーツとプチトマトを添えて盛り付ける
きっかけ
お味噌汁に合う朝食にしたかったので
おいしくなるコツ
あげは汁を絞りきらないで、適度な汁けではさむのがポイントです。
- レシピID:1350010968
- 公開日:2014/11/26
関連情報
- 料理名
- パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません