唐揚げの甘辛 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- ◎酒 大さじ２
- ◎片栗粉 大さじ２〜３
- ◎塩こしょう 少々
- 揚げ油 適量
- ☆しょうがチューブ 小さじ１
- ☆オイスターソース、酒 各大さじ１
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆白いりごま 大さじ１
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大の大きさにきって◎を入れ混ぜ合わせる
- 2 １８０度の油で１をきつね色に揚げ油を切る。
- 3 フライパンに☆を入れ火をかけぐつぐつしてきたら２を入れさっと絡め出来上がり
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