とろろ汁 レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（2人分）

長芋
30g
まいたけ
30g
ねぎ
20g
和風だしの素
小1
味噌
大1

作り方

  1. 1
    長芋はすりおろし、まいたけは一口大に切り、ねぎは小口切り。
  2. 2
    鍋に水300㏄、長芋、まいたけ、ねぎ、和風だしを入れ、3分煮る。
  3. 3
    2に味噌を入れ、1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋があったので作りました。

公開日：2013/12/27
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