卵に下味で時短調理　簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらをよく洗って、５センチぐらいの幅に切る。

2. 2

   皿に卵を割り、しょう油、塩、こしょう、砂糖を加え、混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を
   熱し、にらを入れ、こしょうを振って軽く炒める。

4. 4

   卵を加えて、ヘラでゆっくりと円を描くようにやさしくかき混ぜる。全体的に火が通ったら完成！