牛肉ときのこのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
えのきだけはざく切り、エリンギは薄切り、白しめじは小房に分け、にんにくはみじん切り。
牛肉は片栗粉をまぶしておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒めてから、1の牛肉、えのきだけ、エリンギ、白しめじを入れて、3分ほど炒める。
- 3 2にS&B本生きざみわさび、しょうゆ、砂糖を入れて、サッと炒める。
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- 牛肉薄切り
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