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小松菜と鶏ささみのさっぱり和え レシピ・作り方
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bird23
サッパリした味です。
材料(2人分)
小松菜
100g
鶏ささみ
50g
にんじん
30g
S&B本生きざみわさび
少々
酒
少々
しょうゆ
小1
酢
小1/2
砂糖
小1/2
ごま油
少々
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作り方
1
にんじんは短冊切り。
小松菜、にんじんはレンジで茹でる。
小松菜はざく切り。
2
鶏ささみは酒を入れ、レンジで3分ほど蒸し、一口大に切る。
3
ボールに鶏肉、にんじん、小松菜、S&B本生きざみわさび、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ささみがあったので作りました。
公開日:2013/08/28
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