♡ﾟ･｡♥｡洋からし入りの味噌汁♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ レシピ・作り方

Name: ♡ﾟ･｡♥｡洋からし入りの味噌汁♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 味噌（手作り） 小匙1.5杯; 洋からし 10ｇ; レタスの葉 ２枚; 豆麩 10個; 白ごま 小匙４分の１杯; だし汁（冷蔵保存） 250ｃｃ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

レタスと豆麩のシンプル味噌汁です。洋からしが効いているのでピリッとしか感じの味になります。
洋からしが無い方は普通のからしでＯＫ！

材料（２人分）

味噌（手作り）: 小匙1.5杯

洋からし: 10ｇ

レタスの葉: ２枚

豆麩: 10個

白ごま: 小匙４分の１杯

だし汁（冷蔵保存）: 250ｃｃ

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作り方

1

味噌と洋からしを容器の中で良く混ぜる。
レタスの葉は良く洗って食べ易い大きさに千切って水を切っておく。
2

鍋にだし汁を入れ中火で煮る。
煮立ってきたら１のレタスを入れて火を弱くする。味噌漉しで１の味噌を溶く。
3

全体に火が通ったら火を止めて容器（お茶茶碗）に注ぐ。
豆麩と白ごまを入れて完成（*＾-＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

洋からしの割合はお好みで調整してみて下さい。具は基本的に冷蔵庫にあるものでどうぞ♪

きっかけ

暑さでだれていたのでピリッとしたものが作りたくてトライしました。

公開日：2013/08/07

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞