ごぼうの胡麻味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはしっかり洗って、7〜8センチに斜めに切る。

2. 2

   圧力鍋にごぼうとだし汁を入れて、10分加圧して、自然解放する。
   煮汁から出し、皿に盛る。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせた物をかける。
   青のりをふりかける。