☆ご飯には★ちりめんじゃことにんにく漬け汁の塩麹☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は前日から朝に炊けるようにしておく。
   容器にちりめんじゃこと塩麹を入れて良く混ぜる。

2. 2

   １の容器に剥いたにんにくを醤油漬けした汁を入れて更に混ぜる。
   これに擂った白ごまを入れて又、混ぜる。

3. 3

   ２の味を確かめてから、炊きたてのご飯をお茶碗に盛り、その上にトッピングして完成♪

4. 4

   これはNOZAёMiさんのレシピ【そのままでもイケル】にんにくの醤油漬けを使ったものです。
   実は気に入って度々作っていました。