材料（2人分）
- えび
- 70g
- キャベツ
- 50g
- きゅうり
- 1/2本
- ミニトマト
- 2個
- サラダ菜
- 1枚
- ハム
- 2枚
- 豆腐
- 50g
- 森永のおいしい牛乳
- 大2
- プレーンヨーグルト
- 大1
- 卵
- 1/3個
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- えびはレンジで3分茹でる。キャベツ、きゅうりはせん切りにして混ぜる。ハムは半分に切る。
-
- 2
-
- 豆腐は水をよく切る。
豆腐、森永のおいしい牛乳、プレーンヨーグルト、卵、塩、こしょうをなめらかになるまで混ぜる。
-
- 3
- 1の材料とミニトマト、サラダ菜を皿に盛り、2のドレッシングをかける。
きっかけ
まろやかな味のドレッシングが作りたかった。
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