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ふわとろハンバーグ(*^^) レシピ・作り方

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aisr♡coco
中はふわっとろっとしたハンバーグ♪キャベツやちくわが入るので挽肉は少なくヘルシーです!あっさりしているからってパクパク食べ過ぎないように~^m^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

合挽き肉
150g
ちくわ
1本
キャベツ
50g
ヨーグルト
40g
山芋
50g
塩・こしょう
適量
ぽんず
適量
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作り方

  1. 1
    ちくわ・キャベツを千切りにする
  2. 2
    ①と挽肉、塩・こしょう・ヨーグルト(大1) 山芋はすって手早く混ぜる
  3. 3
    形を整えて、熱したフライパンで焼く その上に小匙1くらいのヨーグルトをのせる ※蓋をして3分裏返して3分)
  4. 4
    お皿にとり、ぽんずをかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

山芋をすって入れることでふんわり柔らかくなりますよ!ぜひおためしあれ~♪

きっかけ

冷蔵庫にあった物で作ってみました。山芋を入れたらふわっとなってとっても美味しいですよ~!(^^)!

公開日:2013/01/21

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ
関連キーワード
ハンバーグ 山芋 ヨーグルト ふわとろ
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

aisr♡coco こんにちは(*^^) 男の子8歳と女の子1歳のママしてます。 食べてくれない子供たちに、毎回何を作ろう~??と悩んでるところにイイモノ発見!~☆ 皆さん美味しそう~!!私もお役に立てれたらうれしいです♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/28 14:19
手軽にできました。
VRX
大変遅くなりすみません!作っていただいてありがとうございます♪

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