アメリカンビーフのカツサンド レシピ・作り方
![アメリカンビーフのカツサンド](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6f33c5a3b4b64b44ee5da5f6cc356afcba8e6113.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットはステーキ用の大きさに切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉をつける。
キャベツはせん切り。 -
2
180度に熱した鍋にサラダ油を入れ、1の牛肉を約3分ほど揚げる。
揚げた牛肉の表面にウスターソースをかける。 - 3 食パン2枚にバターを塗り、パンにキャベツをのせてマヨネーズ、ケチャップを入れ、2のカツを入れて、もう1枚のパンでサンドする。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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