簡単おいしい☆ごぼうと鶏肉のポン酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは5ミリ厚さに斜め薄切りにし、酢水に1分ほどさらしてざるに上げる。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切る。

3. 3

   鍋に☆の調味量を入れて中火にかけ、沸騰したらごぼうと鶏もも肉を加える。

4. 4

   ３が再沸騰したら、アクを取り除き、弱火にする。

5. 5

   鶏もも肉を返しながら汁気が無くなるまで煮る。