鶏もものバターしょうゆステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の余分な脂をとり除く。
   肉の厚い部分は斜めに包丁を入れ、外側に開いて厚みを均一にする。
   全体に塩コショウをふる。

2. 2

   グリルで中火で1分程予熱して、皮目を下にして並べ、4分程焼く。
   ひっくり返して4分程焼く。
   器に鶏肉をもる。

3. 3

   バターを耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱し、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
   鶏肉にかける。