スイートチリソース レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- お酢 40cc
- 砂糖 大さじ３と２分の１
- 鷹の爪(小口切り) ２本
- ケチャップ 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 水 40cc
- テーブルガーリック 適量
- 水とき片栗粉 大さじ２
作り方
- 1 片栗粉、テーブルガーリック以外の材料をあわせます。
- 2 お鍋で軽く熱します。
- 3 水とき片栗粉でとろみをつけます。
- 4 冷やして好みでテーブルガーリックで味を調整してください。生春巻きなどにつけて使います。
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