小松菜と卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切りにする。
   卵を割りほぐして、塩を入れる。

2. 2

   ごま油で①の卵を炒り卵にして、出来たら皿に出しておく。

3. 3

   ②のフライパンに、ごま油を追加して塩と小松菜を入れて炒める。

4. 4

   ③に火が通ったら、②の卵をフライパンに戻して全体を混ぜる。

5. 5

   火を止めて、かつお節をかけて混ぜる。