ヨーグルトでしっとりふわふわ マーマレード蒸しパン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割りいれ、泡だて器でときほぐす。砂糖・サラダオイル・ヨーグルトの順に加えてそのつどよく混ぜる。薄力粉とBPをふるい入れ、泡だて器で手早くざっくり混ぜる。
- 2 ホイルケースを敷いたアルミカップに生地を半分まで入れ、マーマレードを小さじ2ずつ入れる。その上に生地を8分目になるまで入れる。
- 3 湯気の上がった蒸し器に②のカップを並べ、ふきんをはさんでふたをして強火で15～20分蒸す。竹串をさしてなまの生地がつかなければできあがり。
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- 料理名
- 蒸しパン
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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