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超お手軽! 肉豆腐 レシピ・作り方
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ryoripapa
あれこれ調味料は使いません。焼肉のたれにすべてをおまかせしてしまう「超お手軽! 肉豆腐」なんです。お手軽というよりも、単なる手抜きかもしれませんが……。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
200g
玉ねぎ
1個
絹ごし豆腐
1丁
水
1カップ
焼肉のたれ
1/2カップ
作り方
1
豚肉は食べやすく切り、熱湯でさっと茹でる。玉ねぎはくし形に切る。豆腐はクッキングペーパーに包み、600wの電子レンジで2分加熱する。
2
鍋に1の豚肉と焼肉のたれを入れ、3~4分煮る。
3
水を加えてひと煮立ちさせ、玉ねぎと豆腐を加え、玉ねぎが飴色になるまで7~8分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がなかったので、ありあわせのものでパパッと作ってみました。
公開日:2012/02/23
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関連情報
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豚薄切り肉
関連キーワード
簡単
おかず
おつまみ
ビールに合う
料理名
肉豆腐
このレシピを作ったユーザ
ryoripapa
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/05 04:36
焼き肉のたれだと簡単ですね。ありがとうございました。
骨付き鶏
作っていただきありがとうございます。 簡単すぎるレシピだから、ちょっと恥ずかしくもあり…。
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