牛乳入りまろやか牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに白ワインを入れてアルコールをとばし、しょうゆ、砂糖、和風だし、くし切りに切ったたまねぎを入れ、たまねぎに火が通るまで煮る。

2. 2

   1に牛乳を加え沸騰させたら、牛肉を入れて、2分ほど煮る。

3. 3

   器に盛り付け、お好みで紅しょうがと七味唐辛子をかける。